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Il Corso di Studi in Dietistica: abilitante alla professione di Dietista! Secondo la definizione dell’European Federation of the Associations of Dietitians (EFAD) il Dietista è

Una persona con una qualifica legalmente riconosciuta in nutrizione e dietetica che applica la scienza della nutrizione all’alimentazione e all’educazione di gruppi di persone e di individui sia in stato di salute, sia di malattia

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